《Food, Inc（食品公司/毒食难肥）》:当食品变成商品

导言：群里听人谈起好多次了，这部美国纪录片很有意思，本周末想跟大家分享一下。《食品公司/毒食难肥》是一部关于美国食品业内幕的纪录片。里面说的是几大食品行业巨头对美国全部食物供应链，为了赚取更大的利润，他们无所不用其极地对农民进行打压、对工人进行压榨、各种添加剂横向，消费者的健康被抛在脑后，同时也抨击了政府部门的失职。说触目惊心毫不为过。片中说到：“公正女神手持天枰,然后你往枰盘上堆钱,最后获胜的,就是堆钱最多,请得起最多专家的人,这就是我们司法系统运作的方式。”
《Food, Inc（食品公司/毒食难肥）》

【剧情介绍】
一名幼儿吃了连锁快餐店的汉堡饱致死，揭发经食物工业化生产的牛肉，隐藏不可告人的恐怖秘密！更可怕的是真相：快大肥鸡的骇人面貌;过度种植粟米的致命谎言;大财团拢断全球食品工业，只顾盈利，衍生病毒危害人类性命，矛头直指全球最大食品供应国─美国。
《毒食难肥》更早着先机，深入美国猪肉供应商史密斯菲尔德食品公司设于墨西哥的屠场，即H1N1病毒甲型流感的源头。揭开一幕又一幕震撼的食物污染真相！你的餐桌上是一个又一个的计时炸弹！你可以再置身事外吗？
在电影《食品公司》中，导演罗伯特·肯纳揭开了美国食品工业的面纱，暴露了在高度机械工业下被隐藏的一系列现象，比如美国消费者和ZhengFu监管机构的关系，美国农业部和美国食品和药物管理局的微妙情况。美国的粮食供应现在被少数企业控制，他们经常是重视利润高于一切，将其他的诸如顾客的健康，美国农民的生计，工人的安全和城市的环境，都弃之于不顾。我们在市场上能看到比普通的鸡胸脯更大的肉，毫无瑕疵的猪排，抗药性的大豆种子，就算是西红柿也很难变坏。但是我们也在其看似完美的背后，发现了新菌株大肠杆菌——这种有害的细菌使得每年美国至少有73,000名美国人因此得病。美国的肥胖问题也很突出，尤其是在青少年中间，还有就是一些患有糖尿病的患者中间。
影片的拍摄手法是通过采访一些专家，比如埃里克·施劳斯(《快餐王国》的作者)，迈克·波兰(《杂食者的两难处境》的作者)表达导演的观点。还有就是随着社会企业家的对话，展示一些前瞻性思考，比如全球第三大酸奶公司Stonyfield的加里·赫士伯格，位于美国弗吉尼亚州雪兰多山谷，Polyface农场的乔·萨拉丁。《食品公司》揭露了食品业令人震惊的真相，包括人们吃的东西是如何生产出来的，和国家需要面对的一些问题。（转自verycd介绍）
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